自从从事酒行业之后，就逐渐爱上了我国的酒文化，立志要做一个有文化的酒客。
近期，闲来无事看了有文化又有酒的电视连续剧《清平乐》，被安利了一波”羊羔酒”，出于好奇，就查阅了一番，究竟什么是“羊羔酒”？“羊羔酒？里真有羊羔吗 ？
一、山西孝义的羊羔酒，由来已久！
羊羔酒属于历史美酒，距今约有2000多年的酿造历史，是在汉魏时期所发明酿造的。到了唐宋时期，逐渐盛行，苏东坡在同客人畅饮羊羔美酒时，曾经挥笔写下“试开云梦羊羔酒，快泻钱唐药王船”。
到了元朝，羊羔酒还一度远销海外。
步入明代，羊羔酒的声名更为显赫，有名人背书，有记载可闻。蒋一葵在《长安客话》载：“羊羔酒，孝义县。”，又如，王世贞在《酒品》中这样评价：“羊羔酒出汾州孝义等县，白色莹澈如水清，美饶风味。”
从清代至民国，羊羔酒没落式微，原因不详，史料稀薄，像竹简断了篇，空留几分遐思。
二、重新出发的羊羔酒，意气风发！
新的历史要从1970年讲起。
这一年，孝义县酒厂建成了。宛如新瓶装旧酒，千年古酒开始重焕光华。
从古香古色走向摩登时尚，从单一产品走向丰富多样，从沉寂落寞到拿奖拿到手软，这条路走了40多年。羊羔酒业并先后荣获“山西省优质产品”“山西省重点龙头企业”“山西省级非物质文化遗产”等荣誉称号。
1997年，法国巴黎国际食品博览会“国际金奖”。
2016年——2019年，比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛银奖，金奖大满贯。羊羔酒再一次凭实力在国际舞台大放异彩，再次证实了羊羔酒品质的稳定，广泛的品牌认可度与强大的品牌影响力。
焕然一新的羊羔酒，整装待发！2007年，公司厂址在从城中心搬迁到高阳国家现代农业园区，并正式更名为山西羊羔酒业股份有限公司。到2022年，公司达到现有员工200余人，占地150余亩的规模，拥有年生产原酒3000吨能力，多年来原酒年产量稳定在1000-1500吨，原酒贮存能力达到3万多吨，3条半自动、全自动灌装生产线。
在工艺上，羊羔酒秉承传统手工酿造技艺，工艺独特，清香纯正，臻选羊羔酒窖藏之陈酒，经优级调酒大师调配、勾兑等数十道工序，运用现代科技成果，再经独特储存之法窖藏多年而成，品质无可比拟。
“慢酿久藏自然柔”的工艺特点，即保持了传统名酒的特色，又适合现代人的口味，晶莹如玉，馨香似兰，绵甜爽口，一杯下肚，心旷神怡，回味悠长。
在传承与创新工艺的同时，努力发掘、传承羊羔酒的自身文化，使“羊羔酒”这个品牌蕴涵着更加深刻的文化精髓。以“羊羔酒“做酒名，作为中国孝文化的启迪与标识，与中国孝文化孝相依相存，久盛不衰。孝义铭记心，饮之思孝敬，激人倍感恩。
三、布局未来的羊羔酒，逆势而为！
在整个白酒行业涅槃的同时，机会也一直都在。
2014年，羊羔酒在主动调整产品结构，全系列开发的同时，主抓中低端市场，重视人才运用，以质量求生存、营销多元化、不走老套路、不学大酒厂的战略目标定位更是起到了至关重要的作用。
时至今日，羊羔酒形成以孝义市场为产品渠道的大本营，以吕梁市场为全省渠道的辐射圈，实现一县一总代理布局，以餐饮为占量与走量渠道，以名烟名酒店为形象产品和利润产品的经销渠道，并进行渠道配合和细分覆盖，构建出管理型渠道价值链，取得见利见 效的成效。更促进了营销组织职能和队伍实力的提升，实现了协同有效的系统运作。
在销售政策上，为保护市场产品，避免串货冲突，公司在每个区域都有单独的销售代理商，公司在与每个代理商签订代理合同时，根据市场销售情况确定代理年限，切实保护经销商的利益！
四、我有好酒，你有故事吗？
我有好酒，你有故事吗？
从《清平乐》跳转现代，羊羔酒再次绽放在餐桌酒楼，从御酒走进民间，一杯清香带你回味千古醇香。
相传，三国时诸葛亮曾以羊羔酒犒赏三军。如今，山西羊羔酒业股份有限公司携羊羔酒家族产品诚挚邀请各地经销商，期待与您一道共同开创更辉煌的未来！